13.05.2021

Самая древняя кулинарная книга в мире

Апициевский корпус – единственная уцелевшая древнеримская кулинарная книга. Чем питались зажиточные римляне? Что можно приготовить из свиного мозга или попугая? В статья представлено описание всех 10 глав книги, а также некоторые переведенные рецепты. И как обычно пример видео-рецептов из нашей сегодняшней книги в самом конце.

Читать далее

Почему именно блин?

Блин известен всей России, как неотъемлемый атрибут Масленицы. Их по идеи на праздник должны печь каждый день – с понедельника по воскресенье (к сожалению, не с нашим сидячим образом жизни). И я надеюсь, что тяжело найти человека, которого блины не порадуют в этот светлый весенний день. Но почему именно они? Почему круглый кусок теста поедаемый с вареньем и сметаной (либо же с икрой, в особо зажиточных домах) является символом праздника? Что скрывает смесь пшеничной муки с молоком? И пшеничной ли? Ну а под конец статьи вас ждет несколько рецептов для масленичной недели в 2021 году.

Читать далее

Что делать, если нечего делать? Смотреть театр!

Кино с сериалами мы с вами уже достаточно посмотрели. Время вернуться к просвещению. Сегодня я расскажу вам про театральные онлайн площадки, филармонии и оперы. Надевайте …

Читать далее

Что делать, если нечего делать? Учиться!

За эти несколько дней вы, наверное, уже прочли все книги и журналы. Кот окончательно спрятался под диваном. А грызть гречку надоело еще вчера? Что остается делать? Как насчет погрызть гранит науки! (я знаю, замечательная шутка). Сегодня я расскажу вам про разнообразные онлайн курсы и школы. Учеба на диване!

Читать далее