27.09.2022

Карательная кулинария времен Великой Депрессии

Не так давно я наткнулся на небольшую подборку из 10 блюд времен “великой депрессии”. Тут у нас и пудинг с черносливом, разваренные макароны и даже …

Карательная кулинария времен Великой Депрессии Читать далее

Рябчик, компот и булочка

Деградация кулинарных традиций Руси из-за СССР Я, конечно же, как любой здравомыслящий русский человек люблю новогодние салаты: всяческие шубы, оливье, крабовый (в котором от краба …

Рябчик, компот и булочка Читать далее

«Дрались русские бригады за провинцию Шампань…»

Первая мировая ужаснула мир. Тем не менее, теперь её как будто бы забывают. Мы плохо помним имена и события. Многие ли слышали про Русский экспедиционный …

«Дрались русские бригады за провинцию Шампань…» Читать далее

Олимпиада 1936 или Большой Обман в Берлине

Когда в 1936-ом в Берлине проходила Олимпиада, у многих были опасения — спортивное событие в столице нацистской Германии. Но в итоге игры оказались успешными. Немцы …

Олимпиада 1936 или Большой Обман в Берлине Читать далее

Необычная битва за замок Иттер

В конце войны, 5 мая 1945 года произошла «самая необычная битва Второй мировой» История полна как рядовых событий, так и крайне занимательных эпизодов. Какие-то из …

Необычная битва за замок Иттер Читать далее

Самая древняя кулинарная книга в мире

Апициевский корпус – единственная уцелевшая древнеримская кулинарная книга. Чем питались зажиточные римляне? Что можно приготовить из свиного мозга или попугая? В статья представлено описание всех 10 глав книги, а также некоторые переведенные рецепты. И как обычно пример видео-рецептов из нашей сегодняшней книги в самом конце.

Самая древняя кулинарная книга в мире Читать далее

Эпохальная риторика: проект ОКНАnews.info

Gодкаст посвящен 90-летию первого президента Российской Федерации — Борису Николаевичу Ельцину. Итак, Ельцин демократ или обманщик? Попробуем разобраться в нашем сегодняшнем подкасте!

Эпохальная риторика: проект ОКНАnews.info Читать далее